ウルフギャング・ハワイのワイキキ店を簡単に予約してステーキディナーを楽しむ！

テレビなどでも度々紹介されて人気になっているステーキ専門店「ウルフギャング・ステーキ」のワイキキ店に行ってきましたのでレビューしていきます。

ハワイのワイキキ店になりますので、海外のレストランの予約方法を中心にお伝えできればと思います。

この記事の信頼性

Seki

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ウルフギャング・ハワイ ワイキキ店でステーキディナー

「ステーキの全てを知り尽くした男」と言われるウルフギャング氏によるステーキ専門レストラン。本店はニューヨークにあり、ここハワイ店は2009年のオープン以来、常に予約で満席という大人気のお店です。

ウルフギャング・ステーキハウスの一番の魅力は芳醇なお肉！

ウルフギャングで提供される牛肉は、28日間寝かせた旨味たっぷりの熟成肉で、アメリカ農務省が認定した最高級のグレードである「プライム・グレード」のお肉のみです。

店内の奥にある専用「熟成ルーム」で湿度や温度を徹底的に管理し、28日間にわたって熟成させています。

この長期間にわたる熟成によって柔らかさとうまみが増した肉を厚切りにして、900℃のオーブンで一気に焼き上げることで、肉厚でジューシーなステーキを実現できるのです。

場所・アクセス

ワイキキ店のアクセスですが、ワイキキの中心地でもあるロイヤルハワイアンセンターの3階にあります。